新しい味のハット

古民家を改装した農家レストラン「艸と手と水」で昼食をとりました。トッピングとソースが選べる手作りハットパスタと蒸し野菜サラダ。そのクオリティの高さに感動！美味しい！

登米市は25日、環境保全米や耕畜連携など、これまでの循環型農業の歴史をさらに一歩前に進めようとオーガニックビレッジ宣言をしました。

移住してきてくれた若者が、登米市の循環する農と食の文化を、郷土料理の新しい素敵な味にしてくれていることに感謝します。はるか君頑張ってください。応援しています。